Pocas veces una película peruana tiene su premiere mundial en un festival internacional, tal evento es una rareza. Lo es más si se trata de un mediometraje, y más aun si es un documental. Lo que sí viene siendo una costumbre en años recientes es encontrar a una directora detrás de la cámara, Julia Patricia Pérez es el nombre de la realizadora en esta ocasión. Y tampoco debe extrañar la temática de este nuevo trabajo: la gastronomía peruana, esa bandera que la “Marca Perú” enarbola con orgullo en tierras foráneas, cuando se trata de presentar nuestra mejor cara.

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