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Según un estudio de la Organización de Naciones Unidas por la Alimentación y la agricultura (FAO), un tercio de la producción alimentaria mundial va a la basura cada año, mientras que millones de personas mueren de hambre cada año.En el caso de Canadá, es el 40% de alimentos producidos anualemente que terminan desperdiciándose.
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Con motivo del Día Mundial de la Alimentación llevado a cabo el día 16 de octubre, muchos medios de comunicación dedicaron una atención especial en elevar la conciencia pública sobre el problema del despilfarro de alimentos. Este es el caso de Explora, una cadena televisiva especializada en salud, medio ambiente y naturaleza de Radio-Canadá, quienes elaboraron el siguiente gráfico informativo:
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